Il Cad Bam ripropone a tutti i Soci ed amici la Run 5.30, ovvero 5 km non competitivi alle 5:30 di un giorno lavorativo.
Cosa significa per te "Estate a tavola"?
Io già immagino piatti colorati, ricette semplici ma gustose, preparazioni conviviali e divertenti, creatività e abbondanza di profumi, colori e gusti.
In questo corso prepareremo un menù con più varianti per creare le tavole conviviali delle serate estive.
"Meal Prep" è l’abbreviazione inglese di preparazione dei pasti ed è un termine usato per indicare ormai un metodo per pianificare e preparare più pasti in un colpo solo ed averli pronti all’uso durante la settimana. Un metodo molto efficace soprattutto per single e coppie, comodo per l’organizzazione dei pasti delle famiglie.
Un appuntamento dedicato alla preparazione di piatti adatti ad un brunch salato (ma perchè limitarci ad usarli solo per un brunch!?): sfiziose torte, muffin e pancakes salati per i nostri brunch e colazioni oppure comodi da portare in giro nella schiscetta (se mai avanzeranno!) per un pranzo veloce fuori casa.
La Valle dell’Aniene occupa uno dei territori più affascinanti del Lazio, dove eccezionali documenti dell’antichità si accostano a memorie medievali, in un paesaggio montuoso percorso da fertili e ampie vallate ricche di acque. L’insediamento umano di queste terre è antico, ma è la romanizzazione che ha tracciato il reticolo delle comunicazioni e degli insediamenti.
Rinnovo per il 2026 della convenzione con Il Parco divertimenti Canevaworld che si trova nella splendida località di Lazise, sul Lago di Garda, a pochi chilometri da Verona. Il complesso si suddivide in tre aree differenti: il parco a tema Movieland, interamente dedicato al mondo del cinema, il parco acquatico Caneva Aquapark e l’area Movieland Festival dedicata agli spettacoli e alla ristorazione.
Eccoci con un’edizione primaverile del corso sulle fermentazioni, utilissimo per chi ancora non sa quanto sia semplice, sano e "spontaneo" preparare i propri cibi fermentati a casa!
Usare i cereali in chicco è un’ottima scelta per il nostro benessere perché risultano essere meno lavorati, ricchi di fibre riescono a mantenere stabile la glicemia e saziano di più perché ci impegnano con la masticazione.
A primavera inoltrata i monti trentini ormai ricchi di fiori e piante rigogliose, ci invitano ad una piacevole escursione giornaliera alla scoperta di Castel Thun. Il castello sorge su una collina che domina la Val di Non, poco sopra Vigo di Ton. Il pomeriggio sarà dedicato alla visita guidata del centro storico di Rovereto, raffinata città del Trentino, situata nella Vallagarina e nota come "Città della Quercia" e "Città della Pace".
Ci vuole solo un po’ di curiosità, un pizzico di creatività, alcuni ingredienti sempre presenti in dispensa e alcune ricette nella manica!!! Imparerai prima di tutto come realizzare un piatto equilibrato e che caratteristiche dovrebbe avere.
Una alimentazione bilanciata e ricca di alimenti antinfiammatori è essenziale per ridurre il rischio di infiammazioni persistenti, migliorare il benessere generale e modulare la risposta del sistema immunitario.
Non è una città grande, Cremona, ma una grande città. È grande per la cultura, la musica e gli strumenti ad arco sono un suo fiore all’occhiello. Non perderemo l’occasione di visitare il Museo Civico Ala Ponzone che, per poco tempo, ospiterà una bella mostra intitolata “Omaggio a Rembrandt: Olandesi a Cremona”.
L’Agenzia viaggi Franchi Tours di Mantova, ci propone questo soggiorno estivo di undici giorni in Sardegna, nella zona dell’Ogliastra.
Tra le palme e le dune di sabbia dorata la Tunisia vi dà il suo più caldo benvenuto. Djerba è la dolcezza fatta isola. Qui, nella Tunisia più europea e accogliente che possiate immaginare, sorge il Veraclub Iliade
Il Cad Bam sceglie i produttori che lavorano seriamente e “col cuore”: ecco perché anche quest’anno, per la fornitura pre-pasquale di Parmigiano Reggiano, si è affidato a Luca Ruffini, appoggiando anche la sua scelta etica di portare avanti un bel progetto di lavoro in un territorio alquanto difficile.
Situata a pochi chilometri da Venezia la provincia di Treviso è una straordinaria combinazione di paesaggi, arte, storia, bellezze naturali, ospitalità e buona tavola, capace di far innamorare il viaggiatore e di restare nel cuore di chi ne percorre gli scenari.
Chi ama i biscotti e il loro profumo quando stanno cuocendo in forno alzi la mano!
Per coccolarsi a inizio giornata a colazione, per accompagnare una tisana dopo cena, da sgranocchiare al pomeriggio oppure portati nello zaino come merenda di salvataggio durante una lunga giornata fuori di casa...
Il Parco divertimenti Gardaland, finalmente riaprirà i battenti da sabato 28 marzo 2026.
Ci fa molto piacere potervi offrire, anche quest’anno, la possibilità di acquistare i biglietti di entrata al Parco ad un prezzo promozionale riservato ai Circoli Aziendali.
In questo corso imparerai a preparare dei dolci lievitati semplici adatti alla colazione e alla merenda. Impasteremo un lievitato base, vedrai come gestire l’idratazione, l’impasto e la lievitazione, insieme alle farine ideali. Prepareremo delle farciture e le inseriremo con formature diverse; per chi pratica con la pasta madre dedicheremo un breve spazio a questa variante e ai suoi pregi.
Abbiamo il piacere di ospitare - presso la Sala Norlenghi in Corso Vittorio Emanuele II, 13 – l’amico e grande conoscitore della cultura giapponese, Luigi Gatti di Bergamo, che, con l’ausilio di immagini, ci presenterà il suo nuovo libro: opera a quattro mani firmata dal fotografo professionista Andrea Lippi.
Il volume si configura come un viaggio sensoriale nel concetto di Sabi: l’eleganza discreta che costituisce il cuore dell’estetica e del sentire nipponico. Un percorso originale, frutto del dialogo intimo tra due sguardi uniti dalla passione per il Giappone: la fotografia e gli ideogrammi.
Quanti piccoli tesori artistici sono vicinissimi a noi e dei quali non conosciamo nemmeno l’esistenza? Abbiamo il piacere di proporvi, ad una manciata di chilometri da Mantova, un itinerario inusuale e poco conosciuto che ci porterà a scoprire due interessanti castelli in provincia di Brescia: quello di Lonato del Garda e quello di Montichiari.
La Certosa di Pavia è un vero e proprio capolavoro: è un posto dove la bellezza si intreccia nelle sue varie forme, artistica e architettonica, storica e religiosa, per sfociare in un tesoro davvero inestimabile. Le parole non bastano per descrivere la Certosa, bisogna vederla.
L’alimentazione in perimenopausa e menopausa va scelta con cura e adattata alle trasformazioni in corso nel corpo. Una sana alimentazione è fondamentale per sostenere il nostro stato di salute.
Cucinare dovrebbe essere semplice e “stress free”. In questo corso svilupperemo l’importanza della semplicità, dove il cibo torna alla sua essenza più autentica.
Questo corso è costituito da due appuntamenti durante i quali imparerai a "dar vita all’acqua e farina" preparando la tua pasta madre, imparando a gestirla e usarla per fare il pane. Imparerai a preparare il tuo pane, impastarlo, avere pazienza per farlo maturare e quindi imparerai come cuocerlo al meglio.
In questo corso vedremo quello che c’è di sbagliato nelle diete più o meno "fai da te" che dopo aver portato un po’ di sofferenza a tavola, lasciano tutto come prima: uniremo scienza, educazione alimentare, sapere orientale e pratica in cucina.
Il Cad Bam non poteva perdersi questo importante appuntamento: dal 25 ottobre 2025 al 22 febbraio 2026 il Museo Civico di Bassano del Grappa presenta al pubblico la grande mostra che, ad oltre dieci anni dall’ultima esposizione dedicata all’artista, celebra l’opera di uno dei massimi esponenti del Divisionismo, tra i più sensibili osservatori del mondo naturale e impareggiabile cantore della montagna quale luogo fisico e simbolico: Giovanni Segantini (1858-1899).
Palazzo dei Diamanti di Ferrara ospita dall’11 ottobre 2025 all’8 febbraio 2026 la grande mostra Chagall, testimone del suo tempo, un percorso espositivo di sorprendente intensità emotiva che invita il pubblico a immergersi nell’universo poetico di uno dei più importanti e amati maestri dell’arte del Novecento.
