Il Cad Bam Vi offre l’opportunità di associarvi o rinnovare l’associazione al Touring Club Italiano usufruendo delle quote ridotte previste per i Cral.

Il Cad Bam, visto l’ottimo apprezzamento delle precedenti “edizioni”, propone, in questa seconda parte del 2020 nuovi corsi di cucina naturale tenuti da Jyoti di Zenkitchen che avranno lo scopo di aiutare il nostro corpo (e di conseguenza tutto il nostro essere) a sentirsi meglio.

Anche quest’anno il Cad Bam offre la possibilità di partecipare ai corsi di avviamento al golf tenuti al Golf Club San Lorenzo (https://www.mantovagolf.com/ ), con prezzo riservato.

Quante volte ti sei svegliato la mattina senza sapere come fare colazione? Oppure desiderando qualcosa di diverso, più nutriente o più completo? E anche un dolce goloso, ma senza zucchero! Insomma, la colazione può essere molto di più di caffè e biscotti!

Impastare vuol dire unire insieme sapientemente acqua e farina, dandogli vita nel vero senso del termine: l’impasto "cresce" e "matura" come tutti gli esseri viventi. In questo corso scoprirai come "dar vita all’acqua e farina" preparando la tua pasta madre, imparando a gestirla e usarla per fare il pane.

Continuano gli appuntamenti con Jyoti di Zenkitchen che stavolta, viste le imminenti festività, ci propone un atteso e richiestissimo corso dedicato ai dolci che hanno sempre un posto speciale nei giorni di festa!

Oltre cento capolavori a testimoniare il mondo fortemente emotivo dei Macchiaioli, un mondo la cui essenza racconta dei valori dell’uomo, dell’uomo eroico e instancabile, della sua forza e del suo coraggio, della sua voglia di ripartire giorno dopo giorno a dispetto di qualsiasi difficoltà...

In questo momento molto particolare, in cui tanti colleghi e famigliari lavorano da casa, pensiamo possa farvi piacere ricevere una serie di nominativi di piccoli produttori e commercianti locali che coltivano e producono cibo di qualità ed effettuano consegne a domicilio.

Bugno Martino è il nome dall’antica frazione di San Benedetto Po dove sorgono i vigneti dell’omonima azienda agricola: una piccola realtà a conduzione familiare che produce lambrusco mantovano artigianale. Salamino, Ancellotta, Grappello Ruberti sono le varietà di Lambrusco che vengono coltivati...

Ritorna a grande richiesta la proposta di acquisto dell’eccellente Parmigiano Reggiano di montagna del Caseificio di Beduzzo Inferiore – località Corniglio (PR)

Anche quest’anno, visto il continuo apprezzamento da parte dei nostri soci, abbiamo ricontattato il bravo produttore di nocciole piemontesi della varietà “tonda gentile trilobata”, che non usa trattamenti chimici sui noccioleti e ama il territorio in cui vive da anni.

Ci serve un po’ di dolcezza in questo momento. Continuiamo a proporvi le delizie del piccolo produttore e “maitre chocolatier” piemontese di Cherasco che tanto ha deliziato i nostri palati gli scorsi anni. Nella via principale della splendida cittadina di Cherasco (Cuneo), fa’ bella mostra di sé la luminosa “CIOCCOLATERIA RAVERA” (www.baciravera.com/). Arturo Walter Ravera, premiato dalla stampa enogastronomica con il titolo di “ARTIGIANO RADIOSO”...

Come potevamo mancare a questo attesissimo appuntamento dedicato ai bimbi del Cad Bam? Impossibile!
Una tradizione che si tramanda dal 1981 e che ha sempre entusiasmato grandi e piccini, deve continuare nel tempo. Cerchiamo di fare del nostro meglio e quest’anno, così difficile e turbolento, ci ha dato una marcia in più per non mollare.

La magia del Natale a Torino si inizia a respirare già verso la fine del mese di novembre quando le installazioni di “luci d’artista” invadono la città e iniziano ad illuminarla di mille colori. Tra i tradizionali appuntamenti del “Natale coi fiocchi” a Torino, ci sono: il grande albero di Natale in piazza, il Presepe di Emanuele Luzzati ospitato tradizionalmente nelle vie del borgo medievale del Valentino, i mercatini di Natale ...